尚农辣椒烘干设备的特点：

（1）太阳能集热器为V形波纹板，风道尺寸为68mm，风道尺寸为40mm，外框尺寸为3000mm×1000mm×180mm；现在热泵技能在干燥工业中的使用正方兴未艾，但依然存在一些不足之处,例如：对烘干物料特性及其干燥工艺的研究不行深化。（2）温室底部与太阳能空气直接连接。集热器，减少了送风的热损失；（3）充分利用智能温度控制器对送风进行控制。强制通风，节能环保，根据太阳辐射温度或设定温度自动调节风量；（4）装置顶部和南部透明，能很好地吸收太阳辐射。(5)充分利用设备中的余热，将设备中的低湿、高温空气直接送回空气，将高湿、高温空气通过除湿器除湿后送回空气。

辣椒烘干设备由太阳能集热器、干燥室和热泵装置组成的干燥装置，辣椒烘干设备为顶部和南部有透明盖的温室。干燥室内的干燥过程是通过集热器或热泵装置加热干燥室内的空气，然后干燥室内的空气与菊花进行热交换。我们将干燥的菊花放在辣椒烘干设备干燥室的空气平衡板上，菊花和空气通过玻璃直接吸收注入干燥室的阳光，使水不断蒸发，温度不断上升。此外，由热泵和集热器加热的空气进入干燥室的底部，并通过空气平衡板和菊花放置。在节流和减压之后，高压液体制冷剂变成低压气液混合物，并进入下一个循环。层叠，使菊花和干燥室温有所提高，同时也加快了温室内空气的流速，增强了排温能力，加速了材料内部水分向表面扩散蒸发，加强了干燥过程。

首先，通过辣椒烘干设备对菊花进行干燥试验，得出菊花干燥过程基本没有预热过程，直接由减速干燥和恒速干燥组成。计算了热泵干燥装置在固定工况下的负荷，分析了装置功能的可实现性，确定了系统设备和相应设备的选择。菊花干燥的适宜温度范围为45～60℃，菊花含水量高，干燥时应保证充分的通风。影响干燥介质的风量、湿度和温度。菊花干燥的外部因素、菊花的大小和开放程度是影响菊花干燥的内在因素。辣椒烘干设备干燥是否完成主要取决于的干燥条件，而后装置获得的热量主要用于水分的蒸发，因此后装置的热效率较低。通过前期的菊花试验，得出辣椒烘干设备用于菊花干燥10kg/次所需的各部件的参数，并确定了集热器和干燥室的面积。

通过辣椒烘干设备组件配置和热泵系统组件的设计和选择，表明干燥室的尺寸和结构更合理，死角更小，干燥均匀，干燥效果更好。根据菊花的干燥特性，对菊花的干燥特性进行了实验研究，明确了所需的干燥温度范围，为建立辣椒烘干设备提供了相关数据和理论指导。其次，通过在干燥装置上对菊花进行干燥试验，得知太阳能热泵干燥装置干燥的菊花清洁无味，花形有所变化，但饮用效果不理想。受此影响，太阳能热泵联合干燥装置是可行的，利用辣椒烘干设备在晴朗的天气下对菊花胚进行为期一天的干燥，在技术上是可行的；通过实验得到的参数的计算，我们知道太阳能热泵联合干燥菊花装置具有该装置的投资收益率为0.51左右，投资回收率为0.51左右。我们将使用该装置来干燥其他农产品和农副食品。测试了器件的总体性能。如果能广泛使用，可以提高其利用率。辣椒烘干设备的干燥室平均温度为52℃。此外，我们还将考虑在电力辅助下提高空气温度。由于干燥过程比较复杂，因此在本实验的基础上对干燥过程进行研究，得出干燥室内空气速度、湿度和温度与干燥物料的醉佳比例。这将是我们今后工作的重点。

辣椒烘干设备是将加热、冷却、减压等能量传递与机械结构相结合，将药材水分降低到安全储藏和包装范围，导致药材干燥不足造成品质性能损失的设备。在温室烘干机中，物料应均匀分布，使用辣椒烘干设备烘干室的有效照明面积，尽量利用阳光加速物料的干燥。它可以大大提高生产效率，提高药材质量。这对于减少产后药材的丢失，保证其药理特性具有重要意义。由于药材生产规模大，辣椒烘干设备的研究始于20世纪60年代，与国外相比，工业技术相对落后，因此有必要研究先进的辣椒烘干设备。由于各种药材理化性质不同，很难实现加工多种药材的干燥设备。直接用于麦冬干燥的设备很少。

但现有的药材干燥设备存在许多与麦冬干燥相似的干燥工艺。辣椒烘干设备不仅可以实现物料的独立干燥，而且可以作为太阳能联合干燥设备的辅助干燥设备。目前，我国主要采用的干燥技术有自然晒干、冲击干燥、卤素干燥、流化床干燥、渗透脱水、热风干燥、真空干燥、冷冻干燥，以及微波真空干燥、远红外干燥、联合干燥等新的干燥技术。辣椒烘干设备主要有三种。热风干燥是一种常用的干燥方法，主要用空气作为传热介质。该干燥工艺操作简单，易于控制。在干燥过程中，热空气是传热传质的主要来源。根据需要，适宜的温度、湿度和流速的热空气将均匀地与干燥物接触，以满足干燥过程和整个过程中热湿交换的均匀协调。在干燥过程中，热风温度和风量是决定干燥效果的两个重要因素。